В Україні спалахує нова продовольча тривога: ціни на моркву злетіли до лякаючих висот, збільшившись майже вчетверо всього за рік!

Звичайний коренеплід, який тривалий час залишався доступним продуктом, тепер перетворюється на предмет розкоші.

Морква, фото з вільних джерел
Морква, фото з вільних джерел

За даними аналітиків EastFruit , за останній тиждень вартість моркви зросла ще на 10%, досягнувши 27-34 грн за кілограм. Причини цього катастрофічного зростання викликають стурбованість. З одного боку, попит на моркву залишається стабільно високим як серед оптових покупців, і у роздрібних мережах. З іншого боку – ринок зіткнувся з гострим дефіцитом якісної продукції.

Експерти попереджають: багато господарств свідомо утримують запаси моркви, очікуючи на подальше підвищення цін. В результаті українці стикаються з нестачею овочів, а ціни продовжують неухильно зростати.

Особливо турбує той факт, що порівняно з аналогічним періодом минулого року вартість моркви збільшилась у 3,6 раза. Подібні темпи зростання цін на базові продукти можуть спричинити серйозні наслідки для сімейних бюджетів українців, змушуючи їх переглядати звичні схеми харчування.

Морква
Морква

Незважаючи на ситуацію, аналітики припускають, що якщо тенденція зростання цін збережеться, фермери будуть змушені розпродавати свої запаси. Однак незрозуміло, наскільки цей крок зможе стабілізувати ситуацію, адже подальше підвищення вартості залишається цілком ймовірним.

Економісти вже б'ють на сполох: що далі? Чи не виявиться у найближчому майбутньому морква на вагу золота? Чи не призведе така динаміка до того, що за простий овоч доведеться платити як делікатес?

Читайте також:

Шокуючий стрибок цін на овочі в Україні: морква б'є рекорди, а часник стає розкішшю.

Ціни на молочні продукти в Україні зростають: що відбувається на ринку.

Навіть найдоступніші та найголовніші продукти стануть не по кишені: від цін у березні очі полізуть з орбіт.