Сотни раз вы слышали о важности правильного выращивания культур на вашем огороде. Но важно и правильно собирать урожай.

Да-да, в этом вы можете тоже наделать ошибок. Так что читайте и запоминайте советы по тому, как правильно собирать урожай моркови и свеклы.

Свекла, огород, кадр из видео
Свекла, огород, кадр из видео

Недопустимые ошибки

1.Самая распространенная ошибка – это несоблюдение сроков. Понятно, что незрелые овощи будут менее полезны и сократится срок их хранения. Но и передерживать овощи на грядках тоже неправильно, так как перезревшая морковь и свекла трескается. Кроме того подмерзшие овощи плохо хранятся.

2. Следующая ошибка – это погодные условия. Лучше всего заниматься уборкой в сухой и солнечный день. Если убирать овощи в сырую погоду, то лишняя влага сделает свеклу и морковь водянистыми, что опять же скажется на вкусе и сроке хранения.

3. Третий момент – это техника. Если почва плотная, сухая и твердая, то недопустимо вырывать корнеплоды, вытягивая за ботву, бросать их на землю и оббивать налипшую почву, постукивая овощ один о другой. Небрежность приводит к появлению вмятин, трещин, что также не идет на пользу хранению.

Морковь
Морковь

4. Также не следует использовать для хранения песок, в котором хранился урожай в прошлом году, влажные опилки, а также полиэтиленовые пакеты.

И последняя ошибка, которую допускают практически все без исключения – это плохой контроль за урожаем во время хранения.

Просматривать запасы нужно регулярно, выбирая те овощи, которые начинают портиться.

Свекла, огород, кадр из видео
Свекла, огород, кадр из видео

Читайт также:

Обязательно сделайте это, как опадут листья: ваш сад и деревья не будут болеть и прекрасно зацветут.

Быстрее выкапывайте свеклу: какие признаки говорят о том, что пора убирать овощ с грядок.