Украинцы уже могли заметить существенное падение цен на яйца в январе 2025 года. После праздничного сезона, когда спрос естественным образом вырос, стоимость яиц снизилась, достигнув 44 грн за десяток — это заметно ниже цен, наблюдавшихся в ноябре и декабре 2024 года.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяПо словам экономиста Олега Пендзина, такая корректировка цен в первую очередь обусловлена сезонным снижением потребительского спроса после новогодних праздников.
В праздничные периоды на продукты питания, включая яйца, наблюдается резкий рост спроса, что побуждает производителей повышать цены. Однако после окончания праздничного ажиотажа спрос нормализуется, что приводит к естественному снижению издержек.
Помимо сезонных колебаний спроса, еще одним ключевым фактором, повлиявшим на рынок, стало расследование Антимонопольного комитета Украины о манипулировании ценами. Это расследование сдержало чрезмерный рост цен производителями, способствуя текущей стабилизации цен на яйца.
Хотя в дальнейшем возможен некоторый рост цен, вряд ли он достигнет пиковых уровней, наблюдавшихся в конце 2024 года. Однако производственные издержки, включая цены на корма, логистику и энергоносители, продолжат играть определенную роль в формировании рынка.
Если эти издержки продолжат расти в 2025 году, потребители могут увидеть постепенный рост цен.
Что касается потенциального экспорта, то, по словам Пендзина, обсуждения о доставке украинских яиц в США остаются нереалистичными. Логистика дальних перевозок сделает такой экспорт неконкурентоспособным с точки зрения ценообразования.
Между тем европейские производители сталкиваются с проблемами, которые могут привести к ограничениям на украинский сельскохозяйственный экспорт. Если будут введены новые экспортные квоты, это также может повлиять на внутренние цены на яйца.
По состоянию на 20 февраля средняя цена на неупакованные яйца без торговой марки составляет 4,40 грн за штуку, что составляет 44 грн за десять штук.
Также в некоторых торговых сетях можно наблюдать небольшие колебания цен:
Ашан – 4,40 грн за яйцо (44 грн за десяток).
Варус – 4,49 грн за яйцо (44,9 грн за 10 штук).
Хотя возможны незначительные колебания цен, эксперты прогнозируют, что стоимость яиц останется значительно ниже максимумов, наблюдавшихся в конце 2024 года.
Напомним, цены побьют все рекорды уже весной: даже самые доступные продукты станут не по карману
Раннее «hyser» сообщал, 100 гривен за буханку хлеба: даже самые доступные продукты станут не по карману, бедные пенсионеры
Как сообщал «hyser», Patriot за "золотые" яйца: Украина готова спасти США от продуктового кризиса
