Вартість моркви в Україні різко зросла восени, ціни зросли вдвічі порівняно з аналогічним періодом минулого року.

За даними проекту EastFruit та порталу «Мінфін», якісна морква в основних регіонах виробництва продається по 12–16 грн за кілограм, що на 32% більше, ніж минулого тижня.

Таке зростання цін багато в чому обумовлено сезонним скороченням пропозиції моркви, оскільки багато фермерів перестали продавати моркву середніх сортів, але ще не приступили до збирання пізніх.

В результаті морква зараз у 2,2 рази дорожча, ніж у вересні 2023 року. За збереження поточної тенденції продажів очікується подальше зростання цін.

Морква, фото з вільних джерел
Морква, фото з вільних джерел

Часник також подорожчав: його вартість у супермаркетах зросла зі 161,94 до 174,07 грн за кілограм, а в деяких торгових мережах досягла 181 грн/кг.

Тим часом буряк став більш доступним. У серпні середня ціна на цей овоч становила 23,09 грн. за кілограм, але до вересня вона знизилася до 14,61 грн./кг.

Читайте також:

Консервацію на зиму більше не зробити: ціни на ключові продукти збожеволіли і б'ють усі рекорди

Доведеться сидіти на сухарях: найдоступніший і найголовніший продукт стане "недоступним"

Які продукти в жодному разі не можна зберігати разом у холодильнику, каморі, підвалі та будь-якому місці