Наразі триває період збирання врожаю та картопля – один із найпопулярніших коренеплодів в Україні.

Однак, важливо не тільки правильно вирощувати та зібрати картоплю, але й зберігати її правильно. Найчастіша проблема - проростання картоплі, тому ми зараз вам підкажемо, як цього не допустити.

Збирання врожаю картоплі, фото: youtube.com
Збирання врожаю картоплі, фото: youtube.com

В ідеалі картоплю потрібно зберігати у сухому, прохолодному та темному приміщенні. Але якщо зберігати картоплю поряд з яблуками, вона пролягає до весни навіть у дуже сирому підвалі.

Яблука виділяють газ етилен, що уповільнює дозрівання і, відповідно, проростання картоплі.

Але є нюанс: на деякі овочі цей газ має протилежний вплив.

Різні кольори яблука, фото: youtube.com
Різні кольори яблука, фото: youtube.com

Не можна зберігати поряд з яблуками цибулю, дині, броколі та персики.

Читайте також:

Як правильно заготувати малину на зиму і зберегти всі вітаміни – смакота від хвороб та кашлю .

Як правильно зберігати цибулини гладіолусів , щоб у наступному сезоні вони виросли під півтора метри .

Допоможе звичайна банка: як правильно зберігати часник, щоб він довго не псувався.