Перед Новим роком ціни злетіли капітально: який овоч не всім по кишені у свята

За останній тиждень в Україні суттєво зросли ціни на білокачанну капусту, повідомляє аналітичний портал EastFruit .

Цей популярний овоч, який традиційно використовується у приготуванні борщу, тепер коштує значно дорожче.

Подорожчання у цифрах

На даний момент ціна білокачанної капусти коливається в межах 25–35 гривень за кілограм, тоді як ще тиждень тому вона становила близько 22 гривень. Таким чином, середнє зростання цін склало 16% за короткий термін.

Причини зростання цін

Експерти пояснюють подорожчання капусти обмеженою пропозицією на ринку. Багато фермерів вважають за краще утримувати свою продукцію, очікуючи подальшого підвищення цін. Це створює дефіцит, який провокує зростання вартості овочів.

Порівняння з минулим роком

У порівнянні з аналогічним періодом минулого року вартість білокачанної капусти збільшилася майже втричі. Такий різкий стрибок став справжнім випробуванням для споживачів, особливо на тлі загального зростання цін на продукти харчування.

Прогнози експертів

За словами фахівців, тенденція до подорожчання капусти, ймовірно, збережеться і надалі. Якщо ситуація на ринку не зміниться, українцям доведеться готуватися до ще вищих цін на цей популярний овоч у найближчі тижні.

Білокачанна капуста, яка є невід'ємним елементом традиційної кухні, стає справжньою розкішшю для українців.

Читайте також:

Нові тарифи на проїзд з першого січня: автобус, тролейбус, метро та трамвай стануть дорожчими.

Ціни зростають з кожним днем: популярні продукти досягли нового піку – доведеться заощаджувати більше.